羌族人的生活习俗

【羌族人的生活习俗】羌族人每逢节日、婚丧、祭祀、聚会、待客或换工劳动 , 除饭菜丰盛外 , 还必备美酒 。无论年节或待客 , 羌族都以“九”为吉 , 故宴席时都要摆九大碗 , 菜肴与川菜相同 。炖全鸡 , 习惯于用竹签撑起鸡头 , 使之昂起 。以鸡头飨上宾(如舅父等) 。农历十月初一为羌族年节 。年节的宴会又称“收成酒” 。年节这天全寨人到“神树林”还愿 , 焚柏香孝敬祖先和天神 , 要用荞麦粉做成一种馅为肉丁豆腐的荞面饺 , 有的还要用面粉做成牛、羊、马、鸡等形状不同的动物作为祭品 。次日 , 设家宴 , 请出嫁的女儿回娘家 。