【哪些人不能吃竹笋,必须慎食竹笋的6种人 哪些人不适合吃竹笋吃竹笋的禁忌】

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1、胃肠疾病患者 竹笋是膳食纤维非常丰富的一种，有助促进消化 ， 但相比蔬菜 ， 竹笋的纤维更硬一些也就更难消化一些，所以对于患有胃溃疡、胃出血和慢性肠胃炎等肠胃疾病的人群一次性不能食用太多，以免刺激肠胃壁加重肠胃负担几种病情 。
2、肝硬化患者 对于肝硬化病症的人群 ， 多伴有腹壁静脉曲张的现象，而竹笋虽然含有非常丰富的粗纤维，但斥候很容易刮伤腹壁和消化道，从而引起患者不适感，严重情况下还会出现出血等症状 。
3、大病初愈者 一般情况下，大病初愈的人消化功能都比较弱 ， 所以这类人尽量避免食用竹笋，以免引起胃痛和拉肚子以及胃胀等现象 。

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