文章插图
1、做法一：
（1）3个蛋白、80克糖、少许盐、5克香草精、30克杏仁粉、170克椰子片、100克融化的巧克力 。
（2）准备鸡蛋，将蛋清和蛋黄分离，把蛋清、糖、盐和香草精混合，直到糖充分溶解 。我们不是在制作蛋白酥皮哦，我们只需要溶解糖即可 。
（3）当糖完全溶解后，加入杏仁粉和椰子片，并用抹刀将它们彻底混合，预热175℃，烘烤10到15分钟，直到椰子球变金黄色即可 。您可以使用空气炸锅代替烤箱 。在170℃烘烤15到20分钟 。由于小厨没有对其进行预热，因此我们需要再多5分钟 。烹饪温度和时间可能会因机器而不同 。烤好后在冷却架上冷却即可 。
2、做法二：
（1）香蕉1根，吐司面包4片，植物油15ml 。
（2）把吐司面包的边沿切掉备用 。我买的是提子吐司，用没提子的更好 。将香蕉去皮，切碎；把碎香蕉放到吐司上，再把吐司对折、压一下 。这时吐司面包裂开也没关系，就当作夹心面包了 。
（3）空气炸锅预热3分钟后，刷一点点植物油，把香蕉夹心面包放进去，表面刷一点植物油；设置200度和3分钟即可 。
3、做法三:
（1）香蕉2根，鸡蛋1个，玉米淀粉50克，面包糠50克，植物油15ml 。
（2）拿出玉米淀粉和面包糠，分别倒进两个保鲜袋中或碗中，打一个鸡蛋搅散，加一点盐，搅拌均匀 。把香蕉切成厚片，依次裹上玉米淀粉、鸡蛋液和面包糠 。
【空气炸锅甜品食谱 空气炸锅甜品】（3）在空气炸锅中刷一点植物油，把香蕉片放进去，在香蕉片表面再刷一点植物油；设置200度和6分钟 。时间到，给香蕉片翻面，刷一点油，再烤6分钟，即可 。
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