关于食品安全的资料关于食品安全的资料

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小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于关于食品安全的资料这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、什么是食品安全？
2、食品安全是指食品无毒无害，符合规定的营养要求，对人体健康不造成任何危害。
3、购买食品时，一定要做到“六不买”
4、(1)无证无照不能买食品。购买食品时，尽量在大中型商场、超市、粮油店、食品安全示范店、证照齐全的食品店等正规商店购买。如果你购买的食品是从无证无照商贩或流动摊贩处购买的，一旦发生消费纠纷或食物中毒等食品安全事件，你将很难追偿或索赔，你的合法权益无法得到保障。
5、(2)内容不全的包装食品标签不能买。标签不完整、不清晰的包装食品一般不是正规食品生产企业生产的，存在安全隐患的可能性很大。这样的食物是买不到的。
6、(3)感觉不好吃的食物不能买。不良感觉食品是指口感不好、变色、沉淀、浑浊、杂质、絮状物、结块、异物、发粘、返砂、污秽不洁、混有异物、油脂酸败、霉变、虫蛀、腐败变质等现象。这样的食物是买不到的。
7、(4)假冒伪劣食品不能买。假冒伪劣食品是指为牟取暴利，对食品进行掺杂、替代、提取、粉饰、掺假、伪造等一些非法手段，降低食品质量，有的甚至带毒，严重危害消费者健康。所以建议大家最好去正规店铺购买，防止被骗。
8、(5)露天食品不能买。一般来说，露天的食品没有防蝇防尘设施和专用的食品用具，其食品容易被污染，直接影响你的健康。
9、(6)过期食品不能买。购买食品时，一定要注意标签上的生产日期和保质期。一旦过期，食品的质量就会发生变化，失去原有的风味和口感，有的甚至会变质。食用后可能会影响身体健康，可能会发生食物中毒。这种食物不能出售。
【关于食品安全的资料关于食品安全的资料】本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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