1、材料:鸡中翅6只,洋葱1/4个 , 生姜4片 。
2、调料:白糖1小勺,蜜糖1汤匙,生抽1汤匙 , 蚝油1汤匙,清水1/3碗 。
3、鸡翅洗干净,洋葱切碎 。
4、用姜片、生抽、白糖腌制鸡翅20分钟 。
5、加热小奶锅,放少量油 , 爆香洋葱 。
6、放进鸡翅,加入1汤匙的蚝油 。
7、加入1/3碗清水 。
8、大火煮开后,中火煮8分钟,小火焖2分钟 。
【洋葱烩鸡翅怎么做】9、加入一汤匙的蜜糖 , 大火收汁 。
10、装碟,撒上芝麻,洋葱的香味,蜂蜜的甜味,很好地结合在一起 。