怎么挑选油菜苔

1、我们挑选油菜苔的时候,挑选一些叶子比较短的比较好 , 因为这样的口感比较新鲜,并且长的就稍微差一些了 , 号就是,我们在挑选油菜苔的时候,也可以看他的颜色,如果有再来的叶子由淡绿,深绿之分,如果挑选的是淡绿的颜色质量和口感都非常好 , 而且营养价值非常高,而且油菜苔还分为青梗和白梗之分 , 如果我们挑选的是青梗的,这样的味道更为油腻,如果挑选油菜苔需要特别新鲜的话,最好不要?。?因为可能会出现一些农药残留物超标的现象 。
【怎么挑选油菜苔】2、我们在挑选油菜苔的时候,也要看一下他的外表 , 如果外表出现一些油量,并且无从没有黄叶现象都是非常好的,还有就是我们在挑选油菜苔的时候,也可以轻轻的掐一下,如果用两个手指头轻轻掐一下油菜苔 , 如果一掐就断的证明油菜苔非常嫩,如果掐不断的话,就说明油菜苔是非常老的了,我们在购买油菜苔的时候,一定要特别注意的去挑?。粞⌒┬孪视帕嫉挠筒颂ξ颐浅云鹄锤拥拿牢?nbsp;, 而且它的营养价值更高 。