1、材料:新鲜辣椒、盐、五香粉、面粉、植物油 。
2、把新鲜的辣椒清洗干净,去掉辣椒籽,选择辣椒的时候,如果特别爱吃辣的就选朝天椒,不太辣的可以选灯笼椒 。
3、把清洗好的辣椒放在案板上,用刀切成辣椒圈 , (也可以切成自己喜欢的形状)放入容器中 , 用清水在冲洗一遍 。把葱洗净切末备用 。
4、辣椒冲洗过后 , 在放入盐,五香粉,搅拌均匀,再撒上干面粉,用筷子搅拌,让辣椒都均匀的包裹上一层面粉 。
5、热锅倒入油,油温七成热时,放入裹满面粉的辣椒圈,在油锅中炸大约一分钟,把辣椒圈表面的面粉给炸酥,再用漏勺捞出沥油 。
【糊辣椒面做法和配方】6、锅中倒去多余的油 , 留少许底油,放入葱末煸出香味,倒入辣椒圈,鸡精,撒上白芝麻翻炒均匀就可以出锅 。
- 微信上面的小雨伞是什么
- 尿尿困难怎么办
- 水瓶胆里面的水垢怎么去除
- 饺子的蘸水如何做
- 枣沫糊家常做法正宗枣沫糊怎么做
- 气垫绒面破了个洞怎么修补
- 曲面屏和平面屏哪个好
- 怎样鉴别RAY面膜的真假
- 猪油版蛋挞皮怎么做
- 薇诺娜面膜用后洗脸吗