茶叶分类的依据是什么

茶叶分类的依据是茶叶的制作方法和茶叶的品质,并且根据我国出口茶的类别分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶、速溶茶七大类,而且还需要将茶叶分成毛茶和成品茶 。
【茶叶分类的依据是什么】茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的 。但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事 。