【认识重阳糕 重阳糕重阳糕】
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1、重阳糕 , 亦称“花糕” , 因在重阳节食用而得名 , 是重阳节传统节令食品 。常见于江浙沪地区 , 全国各地区不怎么流行 。为了美观中吃 , 人们把重阳糕制成五颜六色 , 还要在糕面上洒上一些木犀花 , 故重阳糕又叫桂花糕 。
2、传说明朝的状元康海是陕西武功人 。他参加八月中的乡试后 , 卧病长安 , 八月下旨放榜后 , 报喜的报子兼程将此喜讯送到武功 , 但此时康海尚未抵家 。家里没人打发赏钱 , 报子就不肯走一定要等到康海回来 。等康海病好回家时 , 已经是重阳节了 。这时他才打发报子 , 给了他赏钱 , 并蒸了一锅糕给他回程作干粮 。又多蒸了一些糕分给左邻右舍 。因为这糕是用来庆祝康海中状元 , 所以后来有子弟上学的人家 , 也在重阳节蒸糕分发 , 讨一个好兆头 。重阳节吃糕的习俗就这样传开来了 。
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