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【自剥虾仁直接冷冻吗 自己剥的虾仁怎样冻】1、自剥虾仁是可以直接冷冻的 。
2、需要先用开水把虾仁煮熟，煮至虾仁微微开口就可以捞出，用厨房纸巾轻轻按压虾仁表面的水分，选择一处太阳直射处将虾仁放到该处进行晾晒，虾仁晾晒完毕后放到密封袋里，将其放入冰箱的冷冻室内进行冷藏即可 。

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