剥板栗的技巧 剥板栗的做法大全


剥板栗的技巧 剥板栗的做法大全

文章插图
大家好,小跳来为大家解答以上的问题 。剥板栗的做法大全,剥板栗的技巧这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、热水浸泡法:先把板栗洗干净,锅里烧开水,关火,下板栗,盖上锅盖浸泡五分钟 。
2、 取出板栗 , 用剪刀剪开一个口,这时候壳变软了很好剥 。
3、2、筷子搅拌法:把栗子切成两瓣,去壳后放入盆里,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌 , 栗子的皮会和栗肉分离 。
4、不过浸泡时间不能太长,不然会影响栗子的营养 。
5、3、冰箱冷冻法:栗子煮熟 , 冷却后放进冰箱冷冻两小时,这时候壳和肉容易分离 , 剥起来既快 , 栗子肉又完整 。
6、4、热胀冷缩法:用刀把栗子的外壳除掉,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,可以轻松剥掉栗子皮,而且味道不变 。
7、通过以上内容的介绍,相信大家已经对于剥板栗有哪些技巧有了一定的了解 。
【剥板栗的技巧 剥板栗的做法大全】本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助 。