1、取个碗,在碗中加入适量面粉、白糖,搅拌均匀 。
2、搅拌均匀的面粉中加入适量鸡蛋、小葱 。搅拌均匀待用 。
3、起锅加油,油热后把搅拌均匀的面糊倒入锅中,把面糊均匀的摊在锅内 。
【加了鸡蛋的煎饼做法】4、待一面凝固后翻到另一面继续煎至金黄色,盛出 。
5、把盛出的煎饼切成块,即可食用 。
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