1、零下40度不结冰是因为水下有持续的热流经过打破了水结冰的过程 。
【零下40度不结冰怎么回事】2、知道水在0℃时开始结冰 ， 但并不是所有的时候都是这样 ， 即使温度已经低于冰点 ， 有些情况下水仍然不结冰 。造成这个现象的原因是 ， 水要结冰需要先在水中任意一个区域内形成至少一个小冰核（nucleus） ， 在这个核的基础上才能开始正式结晶（水分子包围着这个核开始结晶成冰） 。但即使最纯净的水 ， 低于-38℃时也会结冰 。当温度低于负120℃时 ， 冰会变得不那么坚硬 ， 而是一种黏稠的固体 ， 低于负135℃时 ， 它会变成一种无结晶状态的“玻璃水” 。

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