经常食用烤鸭是对身体有害处的 ， 烤是人们较多采用的一种做鸭肉的烹调方式，烤鸭好吃也有营养，但需要注意的是，烤鸭的油是从鸭肉里面被烤出来的，其中含有致癌物质和打击心脏的过氧化物，绝对不能二次利用 。
烤鸭是中国名食 ， 它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色 ， 被誉为“天下美味”而驰名中外 。色泽略黄，柔软淡香 ， 夹卷其他荤素食物食用，为宴席常用菜点，更是家常风味美食 。
【烤鸭吃了对身体有害吗】烤鸭历史悠久，起源于中国南北朝时期的建康，当时《食珍录》中已记有炙鸭 。朱元璋建都应天（南京）后，明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴 。为了增加鸭菜的风味，厨师采用炭火烘烤，成菜后鸭子吃口酥香，肥而不腻，受到人们称赞，即被宫廷取名为“南京烤鸭” 。

• 猪脚姜什么人不宜吃
• 冬天生姜长了白毛怎么保存
• 饥荒格罗姆有什么用
• P76e平板电脑密码忘了怎么办
• 生病了绝望的说说
• 人流多少天能吃水果
• 白琉璃最后是死了吗
• 辣子鸡吃完干辣椒可以做些什么菜
• 紫凤梨的花变成绿色了咋办
• 想要瘦下来怎么吃