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大家好，下面小编给大家分享一下 。很多人还不知道怎么做油炸小鱼 。以下是详细的解释 。现在让我们来看看！
1.材料:小鱼400克，盐4克，生粉20克 。
2.将小鱼清洗干净，洗净备用 。
3.加入适量盐，搅拌均匀，腌制半小时 。
4.加入适量生粉 。
5.用手将小鱼抓匀，避免煎鱼时粘在一起 。
6、加入适量色拉油 。
7.油烧开后，用筷子把小鱼一条一条的放进锅里 。
8、一边煎，一边煎到小鱼变成金黄色 。
9.用锅铲把小鱼翻过来，煎一会儿，直到小鱼两面金黄，酥脆可口 。
10、起锅，好吃的炸鱼做好了 。
【油油炸小鱼怎么做的】以上文章讲解了油炸小鱼的制作方法 。希望能帮到大家 。

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