【炖鸡汤怎么做 炖鸡汤怎么做】
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小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于炖鸡汤怎么做这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料：三黄鸡1000克，玉米100克 。
2、辅料：盐10g、白胡椒3g、红枣1枚、枸杞10个、生姜3g、葱3g 。
3、将鸡洗净，沥干水分 。
4、去内脏，剁成小块备用 。
5、将一半玉米解冻待用 。
6、锅里放热水，水开后焯一下鸡块，加入料酒调味 。
7、将姜片、葱段、玉米和焯水的鸡块放入另一个锅中 。
8、加入枸杞和大枣炖 。
9、加入盐和白胡椒调味，大火煮开 ， 小火炖1.5小时 。
10、炖1小时，尝咸，加盐，保温1小时后上桌 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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