狮子头的家常做法狮子头的家常做法给孩子吃

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小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于狮子头的家常做法这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、材料：五花肉500克，马蹄118克。
2、辅料：鸡蛋1个，花椒10个，姜末5g，淀粉15g，酱油1茶匙，红烧酱油30g，蚝油20g，冰糖8g，姜3片，葱半根，精盐15g ，水淀粉10g，花生油适量。
3、荸荠洗净去皮切碎，净重118克；将花椒用水洗净，用温水浸泡，得到花椒水；将生姜切成粉末。
4、将去皮五花肉切片，切丝，切粒。
5、大致砍几下，不多砍，还是不砍。
6、在肉馅中加入适量的花椒水(去腥)、姜末、3克盐、少许酱油(不加)、鸡蛋和少许水淀粉。
7、用筷子朝同一个方向搅拌均匀，直到肉变稠。
8、加入菱角。
9、搅拌均匀。
10、用手抓一把肉馅，揉成一个大圆球，在左右手来回倒几十次，再揉成一个圆球。
11、用中火炸丸子，直到外壳凝固变硬，用勺子浇在上面。
12、1油炸至外表金黄，取出。
13、1将炸好的狮子头放入砂锅中，加入足量的水、红烧酱油、姜片、葱段、盐、蚝油、冰糖，烧开后转小火。
14、1小火慢炖三小时左右；如果狮子头?。庖徊娇梢宰龅暮芸?。关火前几分钟，可以加点青菜一起煮。
15、1.吃的时候，把狮子头捞出来放在盘子里，取点炖狮子头的汤，勾上稀糊，浇在狮子头上。
【狮子头的家常做法狮子头的家常做法给孩子吃】本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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