文章插图

芦笋炒肉
材料：
芦笋，肉，葱，姜
做法：
1.将芦笋洗净，去老根，开水焯一下
2.斜着切段，肉切片
【芦笋怎么吃需要削皮吗 芦笋怎么吃】3.锅内放油烧热，下葱、姜，放肉片炒白，然后下芦笋、调料一同炒香后即可装盘食用 。这个菜很好吃，很嫩，没有渣滓.

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