文章插图
1、准备原料:蒜苔、猪肉、葱、花生油、料酒、蚝油、生抽、盐 。
2、蒜苔500克择去老梗和尖稍,用水清洗干净浸泡10分钟左右,这样能更好的去除农药残留,控干水分切成长短均匀的段状 。
3、大葱剥去外皮清洗干净,取一段切成葱花,肥瘦相间的猪肉一块用温水冲洗干净,先切片再切成粗细均匀的肉丝备用 。
4、热锅加入适量的花生油把猪肉丝炒出香味,放入葱花爆香,料酒烹锅,倒入蒜苔段 。
5、倒入蒜苔段,加适量的蚝油和生抽翻炒均匀 。
【葱头蒜苔炒肉的家常做法 蒜苔炒肉的家常做法】6、炒至蒜苔断生后加入适量的盐调味儿,继续翻炒均匀后关火即可 。
- 藕片炒肉要不要焯水 莲藕炒肉要不要焯水
- 橄榄菜苦瓜炒肉片怎么做
- 扁豆炖肉的做法是什么 扁豆炒肉怎么做好吃
- 蒜苔炒腊肉
- 白菇炒肉怎么做 白菇炒肉末最正宗的做法
- 怎么抽蒜苔
- 蒜苔炒鸡蛋的做法家常菜视频 蒜薹炒鸡蛋的做法
- 腌制蒜苔的正确方法
- 蒜杆炒肉丝 蒜苔肉丝怎么炒
- 平菇炒肉的做法 平菇炒肉的做法下厨房