糯米能用热水泡吗 糯米可以热水泡吗

【糯米能用热水泡吗 糯米可以热水泡吗】

糯米能用热水泡吗 糯米可以热水泡吗

文章插图
1、糯米一般都用冷水浸泡 , 最好不要用热水 。因为热水的高温可能会造成糯米内部的营养成分流失 , 或者是破坏糯米内的营养 , 若是我们觉得用冷水泡糯米花费的时间太久了的话 , 也可以将冷水换成温度在三十度左右的温水 。
2、我们平时在浸泡糯米的时候最好是不要使用热水 , 因为热水的温度往往都比较高 , 它可能会造成糯米内部的营养成分流失 , 或者是破坏糯米内的营养 。
3、所以我们平时在泡糯米的时候最好是用冷水 , 如果觉得用冷水泡糯米所需要花费的时间太久了的话 , 也可以把冷水换成温度在三十度左右的温水 , 这样既可以加速糯米泡开的速度 , 也不会对糯米造成伤害 。
4、糯米是一种在我们生活中非常常见的食材 , 它可以通过加工制成糯米粉然后再做成汤圆以及各种糕点、甜点 , 我们如果感兴趣的话也可以自己在家里用糯米制作美食 。