【花生雪花酥的做法 花生雪花酥怎么做】

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准备食材 。

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花生放入烤箱中层,无需预热,170度烤7~8分钟 。

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花生微微出油,表皮裂开就是熟了 。

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蔓越莓切碎 。

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花生+蔓越莓+小饼干放入碗中混合均匀待用 。

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模具铺满奶粉待用 。

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小火将黄油完全融化成液态 。

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加入棉花糖翻炒 。

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直到融化成液态 。

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加入奶粉,快速翻炒均匀 。

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加入混合食材 。

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用橡皮刮刀将食材大致混合 。

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带一次性手套不停从中间向两边翻动,确定糖丝均匀覆盖在所有食材上 。

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将雪花酥铺在模具内,并在表面也撒上奶粉(没有模具就用不粘烤盘整形)

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待雪花酥冷却后切块 , 装袋封口就完成了 。
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