1、食材：香蕉1根、鸡蛋1个、面粉适量、牛奶少许、白糖少许 。
2、先将一枚鸡蛋打散 。
3、将香蕉剥皮后，用刀压一下 ， 然后放入蛋液中，搅拌成糊状 。
4、放入一些面粉，一点点的盐，放盐的作用就是突出甜的味道 。
5、再进行搅拌，面粉不要放得过多，搅拌的糊要稍稠一点就可以了 。
6、饼铛放油，中小火最好了 ， 可以来回变换火的大?。缓蟀押谷?，用铲子或勺子抹匀成饼状即可 。
7、一面烙好后，再进行翻面 。
8、这就是烙好的饼．可以切成小方块，以方便孩子吃 。
【香蕉饼的做法】9、切好后，装盘，再配上小叉子，还有点西餐的味道吧 。
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