如何储存面条 储存面条的方法

【如何储存面条 储存面条的方法】

如何储存面条 储存面条的方法

文章插图
1、把揉好的面团压制成5档厚的面片 , 准备送入面条机压制成面条之前 , 先在面片的两面都抹上少许干淀粉 , 防止粘连 。
2、等面条压制出来以后 , 再把鲜面条装入食品级的塑料密封袋中 , 每袋装入足够一次的食用量 , 赶尽里面的容气后再密封袋口 。
3、然后把装有鲜面条的密封袋放入冰箱的冷冻室 , 冷冻保存即可 。