【窝嚷糖饼怎么做怎么和面怎么做】温水和面 , 边倒水边用筷子搅拌和面;面快成团时 , 再下手和面;和好面后 , 用盖子盖上醒面10分钟;面醒好后 , 把面放到案板上 , 用擀面杖擀成大的面片 , 均匀刷上油;刷好油后 , 从一边把面片卷起;卷成长条 , 再切成小段;把小段转圈按成饼 , 再把饼擀成片;在片上放上红糖 , 把糖包起来;包好后 , 用擀面杖按成饼;锅油热把饼放入 , 开中小火开始烙;饼的一面烙成金黄色后 , 烙另一面 , 饼的两面都是金黄时 , 出锅即可 。
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