蘑菇中毒的症状 蘑菇中毒的症状和解救


蘑菇中毒的症状 蘑菇中毒的症状和解救

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蘑菇也就是蕈类,大多属于真菌,部分可食用,营养丰富,但是大多数都带有毒素,不可食用,但是每年都有很多人因为误食蘑菇中毒,那么这蘑菇中毒的症状有哪些呢?【蘑菇中毒的症状 蘑菇中毒的症状和解救】胃肠炎蘑菇中毒其第一症状就是急慢性的胃肠炎,以急性为最常见,一般潜伏期仅仅0.5~6小时,在食用之后可出现恶心、呕吐、腹痛、剧烈腹泻等症状,需及时就医,严重者可能出现消化道出血,继发脱水、血压下降甚至休克等症状十分危险 。
神经系统紊乱部分蘑菇毒素类似乙酸胆碱的毒蕈碱 。潜伏期l~6小时 。临床表现为副交感神经兴奋症状,如多汗、流涎、流泪、瞳孔缩小、呕吐、腹痛、腹泻、脉搏缓慢等 。少数病情严重者可出现谵妄、幻觉、惊厥、抽搐、昏迷、呼吸抑制等表现,个别病例因此而死亡 。
溶血并发症部分毒素在摄入之后具有溶血性,出现血小板减少,皮肤性紫殿,溶血性贫血,黄疸,血红尿蛋白,肝脾肿大等,严重者可引起肾衰竭 。
脏器功能障碍蘑菇中毒中以中毒性肝损害为突出临床表现,肝肿大、黄疸、转氨酶升高,严重者伴全身出血倾向,常并发DIC、肝性脑病 。还可发生中毒性心肌炎、中毒性脑病或肾损害等,导致相关器官不同程度的功能障碍 。
吃蘑菇的注意事项1.不认识的蘑菇不吃,尤其是自己在野外采摘的蘑菇,不认识,不确定能吃的千万不可食用 。
2.很多食用蘑菇也带有毒素,需要经过高温消毒,方可食用,因此,蘑菇不能生吃,确保其熟透方可食用 。
3.蘑菇中毒一般表现都比较快,因此,在初步出现神经衰弱,头晕不适时需及时就医,急性洗胃和解毒治疗,以免耽误时机,危及生命和健康 。