红皮水萝卜的做法有很多种,简单列举如下:
【请介绍几款红皮水萝卜的做法】1、香辣萝卜丝:首先将洗净后的水萝卜去皮切成丝,然后将辣椒切成丝,待锅中油热后,萝卜丝沾生粉炸至金黄色起锅沥油 。最后将炸好的萝卜丝与盐、味精和红辣椒丝一起调味即可 。
2、水晶萝卜卷:首先将水萝卜切成薄片,并将香菇、芹菜和水萝卜切成丝,然后用水焯至七成熟后调味,最后用萝卜片包住香菇、芹菜和胡萝卜丝卷成卷,上锅蒸约三分钟即可 。
3、珍珠萝卜糕:首先将水萝卜洗净去皮切成片,西米洗净,然后将萝卜蒸软捣成泥状,加入糯米粉、面粉并调味,最后将萝卜泥装盘加入西米蒸约5分钟即可 。
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