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1、需要放进冰箱进行冷藏 。
【打开的酵素需要放冰箱保存吗 酵素开启后要放冰箱吗】2、酵素是在所有活的动、植物体内均可发现的物质，它是维持身体正常功能、消化食物、修复组织等必需的 。酵素是由蛋白质构成的，它们参与几乎所有的身体活动 。目前已知的酵素有数千种 。事实上，尽管有足量的维他命、矿物质、水分及蛋白质 。如果没有酵素，仍无法维持生命 。

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