中国红茶的主要品种有:日照红茶 , 祁红 , 昭平红 , 霍红 , 滇红等 。
红茶品种的相关介绍如下:
1、日照红茶由日照圣谷山茶场有限公司首创于2008年初夏 , 2009年8月圣谷山获得全国工业生产许可证 , 成为山东省第一家获得红茶认证的企业 , 结束了山东只生产绿茶的历史;
【红茶有哪些品种】2、祁门红茶简称祁红 , 茶叶原料选用当地的中叶 , 是中国历史名茶 , 由安徽茶农创制于光绪年间 , 祁门红茶是红茶中的极品 , 享有盛誉 , 是英国女王和王室的至爱饮品 , 高香美誉 , 香名远播;
3、昭平红是象棋山茶叶公司制作的新工艺 , 克服了绿茶品种制作红茶出现的发酵不匀 , 汤色欠红 , 香低味淡 , 苦涩味重的技术难题 。香气清高持久 , 滋味浓醇鲜爽 , 温润顺滑 , 回味隽永;
4、云南红茶由汉族茶农创制于民国年间 。以大叶种红碎茶拼配形成 , 定型产品有叶茶 , 碎茶 , 片茶 , 末茶4类11个花色 。
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