1、牛肉过水捞出待用 。
2、少油,把生姜、八角、桂皮、豆瓣酱放入锅中煸香,再加入干辣椒炒香 。
3、放入牛肉混合,并加适量的酱油调色 。
4、放入与牛肉持平的水和一块五花肉,高压锅上汽15-20分钟,吃之前记得加盐调味 。
5、青菜在水中煮熟捞出待用 。
【面条汤的做法简单】6、沸水中加盐放入面条煮熟捞在碗中 。
7、放入牛肉和牛肉汤即可 。
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