1、用料:白菜、面粉、盐、鸡精、胡椒粉、香油、辣椒粉 。
2、白菜洗净 ， 晾干 。
3、揉好面团 ， 放着醒醒 ， 去调白菜 ， 白菜切成条状 ， 然后放到容器里 ， 把辣椒粉 ， 香油 ， 胡椒粉 ， 盐 ， 鸡精 ， 全部放上 ， 用筷子搅拌均匀 。
【如何做白菜菜馍】4、把面团 ， 看实际情况切开 ， 用擀面杖把面团擀成一张大圆饼 ， 薄薄一层 ， 然后把白菜放到饼中间 ， 对折后在上下折 ， 然后放到锅里开始蒸 ， 10～15分钟即可 。

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