【吐司怎么切】吐司侧放倒，用锋利的锯齿刀来回锯即可 。
吐司，粤语叫多士，西方面包，在欧式早餐中常见 。主要成分为中筋面粉、酵母粉、糖、盐、蛋白（用于烤出吐司上方金黄色的外皮） 。经由190度的烤炉，烤约30分钟，出炉后冷却切片 。面包经过加热后，表面逐渐变成褐色 。这种变化过程称为美拉德反应 。温度高时较为松软好吃，低温的状态下会变硬，风味口感会差很多 。夹入火腿或蔬菜后即为三明治 。

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