山西有汾酒和竹叶青 。
汾酒,是中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表 。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒” 。汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度 。
【山西有什么好酒啊】竹叶青 , 是以汾酒为“底酒”,保留了竹叶的特色,再添加砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种名贵中药材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍,精制陈酿而成 , 使该酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津之多种功效 。
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