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1、盐水泡，再煮 。先用淡盐水泡一下，再用淡盐水煮熟 。经过这样处理的菠萝蜜，也很好吃 。
【菠萝蜜切开还没熟怎么办 菠萝蜜切开了没熟怎么办?】2、买点香蕉和苹果 。香蕉，苹果和没熟的菠萝蜜放在一起，可以催熟，想快点熟，就多放点香蕉，用袋子系住 。
3、保鲜膜 。用保鲜膜盖起来，放阴凉地方（或冰箱冷藏）捂几天就能吃了，里面的果肉还是很好吃的 。
4、晒太阳或者关箱子 。将没熟的菠萝蜜放在箱子里面，或者晒太阳 。
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