文章插图
1、把干竹笋洗净后平铺在电饭锅中，填水，水量没过竹笋即可 。
2、盖上锅盖，接通电源，用电饭锅煮约30分钟捞出 。
3、捞出后用清水再次泡上，需用时捞出即可 。
【干竹笋怎么泡发最快 如何快速泡发干竹笋】4、竹笋干一般指笋干 。笋干是以笋为原料，通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、手工切片/压榨成型处理、自然晾晒/烘干、整形包装等多道工序精制而成 。

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