【大量萝卜储藏方法】1、土坑贮藏法:将新鲜的萝卜削去顶去毛根,严格剔除带有虫伤、机械伤、裂口和过小的萝卜 。挖一个1米见方的土坑,将萝卜根朝上,顶朝下,斜靠坑壁,按顺序码紧 。码齐一层萝卜,撒上一层10厘米左右厚的净土,如此交替码放摆放 。
2、泥浆贮藏法:把萝卜削顶,放到黄泥浆中滚一圈,使萝卜结一层泥壳,堆放到阴凉的地方即可 。如果在萝卜堆外再培一层湿土,效果更好 。水缸外贮藏法:在室内放一水缸,里面装满水,把萝卜堆放在缸的周围,上面再培15厘米厚的湿土即可 。
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