冬天吃蓝莓的好处 冬天吃蓝莓山药好吗


冬天吃蓝莓的好处 冬天吃蓝莓山药好吗

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1、冬天吃蓝莓山药好 。
2、蓝莓山药 , 又称蓝莓山药泥 , 制作原料有蓝莓、山药、奶油等 。是夏日里既美味又养生,同时又老少皆宜的凉菜,说是凉菜倒是更像饭前甜点 , 吃起来酸甜可口 。
【冬天吃蓝莓的好处 冬天吃蓝莓山药好吗】3、蓝莓(Blueberry) , 是越橘属蓝色浆果 。市面上常见的有两种,一种野生,低灌木,矮脚,颗粒较?。?但花青素的含量很高;第二种是人工培育蓝莓 , 能成长至 240cm 高,果实较大,水分较多,花青素含量相对偏低 。蓝莓含有丰富的营养成分,它不仅具有良好的营养保健作用 , 还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能 。主产于美国又被称为美国蓝莓,我国仅有大兴安岭和小兴安岭林区少数野生蓝莓,近几年来才成功进行人工驯化培植 。