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【日本青椒很难吃吗 日本青椒为什么是苦的】1、日本青椒味道发苦 ， 主要是因为日本青椒里面的维生素含量较低 ， 所以才会导致青椒味道发苦 ， 但是这也是很正常的状态 ， 主要和日本的气候土壤有很大关系 。
2、青椒为植物界 ， 双子叶植物纲 ， 菊亚纲 ， 茄科 。和红色辣椒统称为辣椒 。果实为浆果 。别名很多 ， 大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字 ， 因能结甜味浆果 ， 又叫甜椒、菜椒 。
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