糖瘾症指的是吃糖上瘾 。糖是世界上用得最广泛的“合法毒药”,因为它的成分导致在大脑里面成瘾 , 人吃了甜味食品后 , 甜味将通过神经传导给人带来愉悦的感觉 。
【糖瘾症是什么】糖类物质是多羟基(2个或以上)的醛类(Aldehyde)或酮类(Ketone)化合物,在水解后能变成以上两者之一的有机化合物 。在化学上,由于其由碳、氢、氧元素构成,在化学式的表现上类似于"碳"与"水"聚合,故又称之为碳水化合物 。
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