不宜食用葛根人群：
【哪些人不能吃葛根】1、体寒湿重者：葛根粉是凉性食物，体寒、湿气重的人吃了后会加剧体内寒气的聚积，容易引发身体不适 。食用和饮用一些热属性的食材和茶材可以祛除体内寒气 ， 比如桂圆、山楂、核桃、花生、杏仁、红茶、乌龙茶等 。
葛根粉的禁忌葛根粉不适合哪些人吃
2、低血压患者：由于葛根粉中含有的葛根素成分会疏通血液管道、降低人体血压，所以低血压患者不适合吃葛根粉 。治疗低血压主要靠健康生活和食疗食补 ， 建议多吃食材和药材共用的食物，如田七炖鸡、人参炖瘦肉、当归煲羊肉等 。
3、低血糖患者：这一点也是葛根素的原因，由于它在降低人体血压的同时还能降低血糖，低血糖的患者也不宜食用葛根粉 。多吃糙米、蔬菜、魔芋、瘦肉和谷类食物可以很好的提升血糖浓度 。

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