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【玉米面条可以冷冻吗 玉米面能不能冷冻】1、玉米面条是可以冷冻的 。现在市面上不管是干面类还是半干类的玉米面条 ， 都可以放在冰箱冷冻室里面进行保存 ， 不会影响到食用效果 ， 因为它并不像普通面条那么软 ， 不会在解冻后粘在一起 ， 变成面泥 。
2、一般像是普通的面条 ， 都是不能冷冻的 ， 直接包装好放在冷藏室即可 ， 因为如果冷冻之后 ， 再解冻可能会导致它们粘在一起 ， 甚至变成面泥 。那么有人就会问了 ， 玉米面条是不是也只能放在冷藏室不能冷冻呢?
3、其实现在市面上的玉米面条大致上都分为两种 ， 一种是类似挂面的干面类 ， 一种是比较柔软的半干类 ， 这两种不管是哪种 ， 都可以放在冰箱冷冻室保存的 ， 不会影响到食用效果 。
4、玉米面条并不像普通的面条那么软 ， 也不会很容易断 ， 像是干面类 ， 在食用的时候需要泡开 ， 然后蒸熟 ， 再煮上几分钟 ， 才能发挥最好的口感 ， 可见就算放在冷冻室 ， 解冻后也能正常食用 。
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