熟普和生普的区别 熟普和生普的泡法


熟普和生普的区别 熟普和生普的泡法

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1、一、从颜色和汤色来看生普干茶颜色往往偏墨绿色、偏青,熟普由于在生普的基础上,经过人工渥堆发酵 。
2、所以熟普干茶颜色偏深,多为褐色、红褐色 , 这是最易观察到的 。
3、冲泡以后,生普茶汤多为金黄色、熟普茶汤则是红浓通透的 。
4、二、从口感和特点来看生普冲泡品虽然有苦涩味,但是口感滋味丰富,层次感强,韵味也非常明显,喝完依然让人意犹未尽 。
5、熟茶茶性温和,对身体的刺激性小、基本没有苦涩味,更易被我们接受 。
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