小孩吃土豆有什么好处和坏处


小孩吃土豆有什么好处和坏处

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1、经常吃会造成营养失衡 , 土豆中的蛋白质对发育不利,土豆中的蛋白质,不属于优质蛋白质 。只要不吃发芽的土豆,一般还好,但是土豆淀粉比较多,吃多了容易胖 。
2.土豆含有大量淀粉,这是糖尿病患者长期以来的禁忌 。近年来 , 国内外学者倡导高碳水化合物饮食,土豆逐渐成为糖尿病人的食用食物 。
3.土豆、红薯、芋头等薯类食物营养丰富 。蛋白质、维生素C、维生素B1、维生素B2都比苹果高很多 , 钙、磷、镁、钾的含量也很高,尤其是钾的含量,可以说是蔬菜中的第一位 。土豆中含有大量的优质纤维素,可以防止便秘,预防癌症 。
4.吃土豆时,主食的摄入量也要相应减少 , 可以按照土豆与主食的比例3: 1 ~ 4: 1来控制 。如果每天吃80克左右的土豆类食物 , 可能有助于降低中风风险 。
【小孩吃土豆有什么好处和坏处】以上说明了孩子吃土豆的利与弊 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。