1、溶剂萃取法:因氰化物包括简单氰化物、络合氰化物和有机氰化物 。简单氰化物易溶于水、毒性大;络合氰化物在水体中受pH值、水温和光照等影响可离解为毒性强的简单氰化物 。
2、各种提取方法的特点 ， 水提法工艺成本低、安全，但提取液杂质较多，溶剂提取法要消耗大量的溶剂 。
【从苹果籽中怎样可以提取氰化物】3、提取方法的具体操作，水提法将含有挥发性成分的药材与水共蒸馏 。
4、使挥发性成分随水蒸气一并馏出，经冷凝分取挥发性成分的浸提方法 。
5、溶剂萃取法，选用不同极性的溶剂进行目标性的萃取，亲脂性有机溶剂有苯、氯仿和乙醚，弱亲脂性溶剂 ， 如乙酸乙酯，丁醇等，亲水性溶剂，有水、乙醇、甲醇等 。

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