【什么是德国啤酒白啤】在德国北部,有许多品种的白啤酒 , 口味趋于淡爽 。柏林生产的Berliner白啤酒是一种很特别的啤酒,生产时在麦汁中促进乳酸菌的生长,也得到一种酸味很强,口味很酸的啤酒 。饮用时加入水果糖浆以抵消酸味 。特点是含有少量酒精、酒体浓厚 , 色微白,味微酸,爽口,营养丰富 。
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