1、柠檬切片将新鲜的柠檬，用水果刀或者菜刀切片，放到一旁备用 。建议用新鲜的柠檬皮，效果更佳 。因为如果是柠檬干片的话，可能要煮一段时间才能出味道 。如果找不到柠檬，可以用橘子皮或者橙子皮、柚子皮等代替，将皮切成薄薄的片状即可 。
2、加水煮制，将新买的电饭锅，往内胆加入适当分量的水，然后放入柠檬片，通电煮开一会 。
3、柠檬水熏煮 。柠檬水煮开后，先不要停电，也暂时不用打开盖子 。让水沸腾一会，用柠檬水的蒸汽熏一下电饭煲内胆及上面的盖子 ， 效果更好 。
【电饭煲内胆有味道该如何去除】4、浸泡清洗熏煮一会儿后，将盖子打开，冷却后用一点洗洁精等柔性洗涤剂清洗几次，味道就去除得差不多了 。

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