小包菜叫什么

小包菜叫甘蓝 。甘蓝(高丽菜)Cabbage原产于欧洲,台湾在荷兰人占据时引进栽培,在中国14世纪就已传入 。
目前是全世界最普遍利用的大众化蔬菜,它的菜色有绿白及紫红;紫色因纤维较粗,较少入菜,多做生菜及盘饰 。依形状又有圆球、扁圆、尖球,另外也有同类的观赏植物,如彩叶甘蓝和孢子甘蓝等 。
【小包菜叫什么】二年生或多年生草本植物,高约60-150厘米 。下部叶大,大头羽状深裂,长达40厘米,具有色叶脉,有柄;顶裂片大,顶端圆形,基部歪心形,边缘波状,具细圆齿,顶裂片3-5对,倒卵形,上部叶长圆形,全缘,抱茎,所有叶肉质 。