油菜用焯水后怎么做 油菜需要水焯吗


油菜用焯水后怎么做 油菜需要水焯吗

文章插图
1、油菜焯水之后可以与香菇一起爆炒 , 首先准备好油菜 , 在锅里焯水之后捞起来 , 放在旁边备用 , 然后倒入油爆炒香菇 , 加入油菜和放盐 , 翻炒均匀就可以出锅了 。
2、首先洗干净油菜 , 然后把油菜放在锅里 , 倒入热水焯水一次 , 捞起来备用 , 然后再把香菇放在水里泡发 , 拿出来洗干净切片 , 就可以准备炒菜了 。
3、先烧热锅 , 在锅里放一汤勺的油就可以了 , 青菜少油健康一些 , 加入香菇片在锅里翻炒 , 然后加入油菜 , 撒上一些盐 , 均匀翻炒了之后就可以出锅了 。
【油菜用焯水后怎么做 油菜需要水焯吗】4、油菜里含有丰富的维生素和微量元素 , 有助于人体的消化和吸收 , 提高免疫力 , 香菇里面则含有维生素D , 有利于促进油菜里面的钙物质进行吸收 。