1、泡
先把米放入容器内 , 先泡几个小时 。
2、煮
一般情况下 , 像煮饭一样 , 用冷水煮粥 。其实 , 用开水煮粥更好 。因为开水下锅煮粥不会锅底不会糊 , 而且比冷水煮粥节省时间 , 更容易熟 。
3、搅拌
【电饭煲如何做白米粥】为了让煮出来的粥颗颗饱满 , 在煮粥的时候也需要搅拌 。在倒入开水的时候 , 先搅拌一分钟 , 然后过个10分钟左右的样子 , 开始不停的搅拌 , 直到锅内的粥变粘稠 。
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