简介:腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤 ， 或在日光下曝晒后所制成的加工品 。
保存时间:
【腊肉能够保存多长时间】1、当室内气温低于20摄氏度 ， 湿度低于60％ ， 将腊肉放在通风、不被太阳直接照射的地方 ， 可以保存2个星期或3个星期 。
2、当腊肉放在冰箱的保温层 ， 并且温度调校在4摄氏度左右 ， 这样大约可保存3、4个月 ， 如果放在冰格则可保存半年左右 。

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