文章插图

1.苦菊去掉最外面的老叶，掰成片片小叶，清洗干净；把凉开水再通一遍，沥干备用 。
2.小番茄清洗干净后，分成四份；炸好的花生去掉红色后 ， 装入保鲜袋，用擀面杖轻轻掰开 。
3.将酱油、醋、香油和糖混合在一起；将苦菊和西红柿放入大碗中 ， 倒入酱汁，拌匀 。装盘，撒上花生 。
【苦菊怎么做才好吃凉拌】以上讲解了苦菊凉拌菜的制作方法 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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